김장/11월12일

붉은색 무 한개랑 배추  쪽파넣고 배.사과 갈아넣고 물김치/.

 

 절임배추20키로34000원

대파 1980원

쪽파3680원

갓1980원 갓 두단중 한단은 갓장아찌...

쪽파는 두단중 한단은 양념에 남은거중 일부는  파전...그리고  냉동실에....

집에서 수확한 쪽파는 쪽파김치

 명태 무김치....

생강9580원코다리6800원

 

내년엔 속도 반으로.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

절임배추20키로..

12포기....작은거.

거의 두쪽에다 반쪽수준인것도 포함

 

갓1.대파.쪽파1.까나리액젓.새우젓.무.고구마전분가루풀

고추발효액.생청양고추간거.육수.

 

밭에서 수확한쪽파로 쪽파 김치.

작은배추와 무청넣고 조금.

수확한 무우와 명태넣고 무김치.

백김치...붉은무와 절임배추작은거넣고 물김치조금...

겉절이조금.....종류도 많다.