쪽파뿌리 장아찌

쪽파가 많았고 또 마늘장아찌를 안했으니 대용이 필요하고...

이거까서 손질하냐고 밭에가서 시간을 다 보냈다.

해놓고 나니 흐믓하다.

 

 

 

 

 

물4컵
설탕2컵
식초2컵
소금2 t

 

카페이웃의 레시피를 따라 했더니 맛이 좀 단듯...

나중에 먹어보고 비율을 달리하면 될듯