고구마 갈라짐

 고구마가 갈라지고 벌레먹고..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"안녕하세요 작물연구과에 근무하고있는 신현만입니다.

선생님께서 질문하신 내용에 대해 답변드리겠습니다.

질문1: 고구마가 갈라지는 이유와 방지법

답변1: 고구마가 갈라지는 것은 가뭄과 과습상태가 급격히 또는 자주 바뀔때 주로 발생하는데

 이는 외부의 세포가 자라기 전에 내부의 비대가 왕성함에 기인됩니다.

또는 붕소 결핍, 질소 과다, 석회 과다와 괴근형성기의 저온(16도 이하)에서도 갈라짐현상이 있고,

서늘한 날씨, 건조 토양에서 자란 고구마는 엷은 피층을 갖고 있어 갈라짐 현상이 상대적으로 높습니다.

 또한 공업용으로 생산되는 괴근이 큰 고구마는 이러한 현상이 많이 나타나고 있습니다.

 이상 열거한 내용들이 갈라짐 현상의 원인이지만 무엇보다도 토양 수분의 급격한 변화가 가장 큰 원인이기에

 방지법은 앞의 내용들을 참고하시어 적절한 수분관리를 하시면 되겠습니다."

펌글...........

 

 

고구마 수확끝냄.