[스크랩] 가을감자

1. 가을감자 재배특징

가을감자는 괴경비대기에 주야간 온도교차가 크고 일사량이 많으며 기후가 서늘하여 괴경비대가 빠르며 감자수확후 겨울동안 저장이 용이하여 경영에 유리하다. 제주도 등 남부해안 지방에서는 12∼3월까지 수시 수확이 가능하여 신선도가 높다.

 

2. 재배상 문제점

파종기 고온 다습으로 입모율 확보가 곤란하고 경수가 적어 대서(너무 큰 감자)생산이 많아 상품성이 저하되는 경향이 있고, 중북부지방에서는 충분한 생육기간 확보가 곤란하다.

지구온난화 영향으로 감자 재배 작형이 북상하는 추세인 것으로 나타났다. 봄감자· 가을감자로 나뉘는 2기작은 과거 제주와 전남·북 등지에서 주류를 이루던 감자 재배 작형이었다.

 

3. 씨감자 처리

가을재배용 대지, 추백, 추동품종 등을 이용한는 것이 좋으며 씨감자는 남부지방에서 봄에 채종한 것을 구입하여 통기가 잘 되는 서늘한 곳에서 최아시킨다.

중부지방에서는 반드시 육아하여 정식해야 생육기간 확보가 가능하고, 남부지방에서는 충분히 산광 최아하여 파종해야 입모율 확보에 유리하다.

가을 감자는 아무 감자를 심는것이 아닙니다 반드시 수미 종자를 심어야 합니다 그리고 심는 시기는 중부 지방의 경우 7월 25일 전후로 심어야 하며 시기를 놓치면 크기 전에 서리를 맞아 많은 량을 수확 할수 없어요

 

 

4. 씨감자 최아방법

가을감자 정식시 알맞는 싹기름상태

감자를 잘라 육묘를 해서 싹이 나온 다음 심는 방법도 있다. 모래에 쪼 갠 감자를 심어 그늘지게 해서 서늘하게 만든어 주면 싹이 나와요 이렇게 해서 싹이 5CM정도 크면 옮겨 심는다.

(1) 최아상 설치시기

7월 하순(중부지방), 8월 상순(남부지방)경으로 한다.

(2) 최아상 설치준비

....비닐하우스 지붕에 차광을 하여 실내가 서늘하도록 하고 하우스내 바닥을 평평히 고른다.

(3) 최아상

<설치>.......깨끗한 강모래를 5∼7㎝두께로 깔고 고른다음 씨감자를 절단하여 자른면이 밑으로 향하게 놓고 1cm두께로 모래를 덮는다. 물을 충분히 뿌려주고 볏짚을 덮어 최아상이 건조하지 않도록 관리한다.

(4) 최아상 관리 : 매일 건조하지 않도록 물을 뿌려주면 치상 1주일후에는 감자 싹끝이 모래위로 출현할 때 볏짚을 겉어준다.

(5) 가을 감자 최아기간

10∼15일이 적당하며 정식은 감자싹의 길이가 3∼5㎝ 정도 자라 뿌리가 발달되 었을 때 한다.

 

5. 정식

(1) 정식(파종)시기

중 지방은 8월 상순(최아정식), 남부지방은 8월 하순(직파)이 적기이다.

(2) 포장준비

퇴비를 전면시용하고 경운 및 정지후 이랑을 동-서방향으로 만든다.

(3) 비료시비

가급적 골시비를 하며, 질소를 15㎏/10a로 증시한다(토양살충제 혼합살포).

(4) 씨감자 놓는 위치

씨감자는 두둑의 북쪽면 중간에 놓되 이랑 바닥보다 씨감자 위치를 높게 놓아 강우시 씨감자가 침수되지 않도록 한다.

(5) 씨감자 덮는 두께

가을감자 파종(정식)시기는 대부분 과습하므로 3∼5㎝정 도로 얕게 덮어 감자싹이 빨리 출현되도록 한다.

감자를 재배하다 보면 한 포기에서 여러대의 너무 많은 줄기가 나오면 좋지 않아요 한 포기감자에서 3~5개 정도만 남기고 감자 포기를 꾹 누른 상태에서 작은 것들은 뽑아주세요

(6) 짚피복

파종(정식)후 씨감자가 놓인 부분에 볏짚 등으로 피복을 하면 지온상승과 지표면의 굳어짐을 방지하여 입모율 확보에 유리하다.

 

6. 포장관리

출현 후에는 곧 바로 1차 배토를 하고, 1차 배토 2주후에 2차 배토를 하여 제초와 더불어 토양을 부드럽게 한다. 생육중기 역병방제를 위해 방제약제를 주기적으로 살포한다. (특히 안개 및 강우가 잦을 때에는 역병약 살포)

 

7. 병충해 방제

가을 재배시 가장 문제가 되는 병충해는 역병이라 할 수 있다. 역병은 서늘하고 다습한 기상조건에서 급속도로 발병하는 특성을 가지고 있는데, 가을 재배시 생육 중기 이후 기온이 서늘해지고 아침에 이슬이 내리면서 습해져 급속도로 발병하는 경우가 많다.

역병이 발병하면 진전속도가 매우 빨라 방제가 힘든 특성이 있기 때문에 발생하기전 철저한 예찰을 통해 미리 예방약제를 주기적으로 살포하는 것이 좋다.

또한 가을재배용 품종인 대지는 더뎅이병에 약하므로 가을재배시는 더뎅이병 방제에도 주의를 기울여야 한다. 더뎅이병 방제를 위해서는 미숙퇴비 시용을 피하고 포장선정에서 가능한 사질토양은 피하는 것이 좋다.

출처 : 정다연의 옥토

글쓴이 : 정 다연 원글보기

메모 :