옥수수수확/8월4일

 전국이 펄펄끓는 온도라고..춘천도 35도라고하는데 감히 12시넘어 수확만해온다고 밭으러..

물론 덥고 모기도 물리고 했지만 수확을 안하면 채소들을 버려야하고 또 반찬도 만들어야하고...

고추수확.

당조고추.꽈리고추.고추.

 가지부러진 아마란스도 수확..

말렸다가 물끓여먹으면...

 

 파푸리카

 

 

 붉은고추 1키로....효소만들려고 설탕에 재웠다.

설탕은 조금만 넣고..

김장할때 고춧가루대신 사용하고 ,요리에, 김치할때 간편하게 넣을수 있어 좋다.

 깻잎...

생으로 양념간장을 부어놓았다.

 옥수수수확./

20여개.

알이 자잘하긴하지만 맛은 최고다.

금방찐거라 아무것도 넣지 않았지만 맛은 좋다./

 두어끼 먹을분량...

앞으로 3번정도 수확할게 ....

 수확해온 파푸리카/

오이.노각,토마토/로 월남쌈재료로...

비트는 언니가...

 

땡볕에 밭에가서. 수확해온 채소들로 월남쌈을 하니 식탁이 풍성...

옥수수로 간식을...

아직 일주일은 먹을 채소들이 냉장고에 가득...

부러울게 없는 ....