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유포리텃밭

배추김치/알타리김치

by 무던 2019. 6. 30.

 모종 5개 심은것중 4포기 수확해왔다.


 포기가 부실해서

벌레가 많이 먹어서...

포기라는 개념보다 ??

 알타리인지 무우인지

하여튼 억세고 질기고 하지만 밭에서 직접재배한 무와 배추니까..


 



 



 



 버리는게 더 많은 배추.


 



 



 

 


 


 배추김치

포기김치가 안되어서 막김치로

밑동만 잘라서 크게

 알타리 김치도


 

여름김장3-4포기씩 해마다 했는데 올해는 이걸로 대충 넘겨도 될듯

20여일 외국나들이 다녀왔으니 먹을일도 별로 없어서 김치가 필요치도 않았으니..

열무김치 해넣은것도 있고 묵은 김장도 있고...


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