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지난 주말농장

[스크랩] 알타리 무우수확

by 무던 2013. 9. 30.

 

지난번 심은 알타리가 겉이 살짝 서리에,,,,

그래서 나중에 김치하려던 알타리를 수확하여 집으로

 

여기도 알타리

아주 앙증맞게 자란 알타리.

 

이건 그나마  아주 양호한~

 

그중 으뜸/

근데 다 짜리몽땅,

 

도레미파 솔라시

 

큰봉지에 하나가득.

집에와 절여놓으니 김치통 하나가득도 넘을듯.

대파도 밑에 흙담아서 심어왔다. 겨울양념으로.

 

 

ㅇㅣ렇게 절여놓고 하루지나

 

맛난 김치가 되었다.

익었는데 제법 값을 하는 총각.

붉은고추 냉동시켰다가 가루대신 사용.

대파도 밭에서...

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